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La vente en caissette de viande chevaline dans la région de Dunkerque


La viande chevaline est un aliment aux propriétés nutritionnelles très intéressantes. Sa filière est très réglementée. Retrouvez votre point de vente de viande chevaline chez votre éleveur dans la région de Dunkerque.



La vente de viande chevaline : une filière réglementée


La vente de viande chevaline : une filière réglementée

Un équidé, destiné à la consommation, doit être identifié selon un triptyque réglementé : un transpondeur électronique, un document d'identification et un enregistrement sur la base de données nationale SIRE. Instaurées depuis 2003, ces précautions visent à lutter contre d'éventuelles fraudes et à rassurer les consommateurs sur la provenance des viandes.

Consommation de viande chevaline : vos aliments diététiques


Consommation de viande chevaline : vos aliments diététiques

Pauvre en graisse par rapport aux viandes bovines, la viande chevaline est votre allié dans votre alimentation saine. Très riche en protéines, ce type de viande a une excellente teneur en fer. Le fer de la viande chevaline est plus facile à assimiler. Cet aliment est facile à cuisiner et dégage un goût sucré. La texture de la viande est très tendre en bouche et ravira vos papilles.

La vente de viande chevaline à Dunkerque


La vente de viande chevaline à Dunkerque

Christophe Debruyne propose à la vente de la viande chevaline de grande qualité. Ses produits sont conditionnés en caissette de viandes chevalines et sont disponibles pour les habitants de la région de Dunkerque. Répondant à la réglementation en vigueur, cet agriculteur met à la disposition de ses clients toutes les preuves de traçabilité de ses viandes. La satisfaction de sa clientèle est au cœur de ses priorités.

Contact

Adresse : 2710, RD 916 

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Tél : 06.71.99.28.60

Mail : elevageduboncoin@orange.fr

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